قهوة مختصة برازيلية، محصول مورادا من محمصة صواع، بمعالجة مجففة وإيحاءات اللوز والفراولة وشوكولاتة الحليب، لكوب ناعم وحلو.
تناسب أدوات التقطير مثل الـV60 والكيمكس. يُفضّل طحن البن قبل التحضير مباشرة واستخدام ماء بحرارة 90–94 درجة.
تُحفظ في عبوتها محكمة الإغلاق بعيدًا عن الضوء والحرارة والرطوبة.