قهوة شعير المصمك – 250 جم.
مشروب دافئ من حبوب الشعير المحمصة والمطحونة من المصمك، بنكهة محمصة غنية تشبه القهوة، يُقدَّم سادة أو بالحليب.
- شعير محمص مطحون
- عبوة 250 جم
طريقة التحضير
- تُضاف ملعقة إلى كوب ماء مغلي وتُترك على نار هادئة دقائق قليلة.
- تُصفّى وتُقدَّم ساخنة، ويمكن إضافة الحليب أو السكر حسب الرغبة.
طريقة الحفظ
تُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان جاف وبعيد عن الحرارة والرطوبة.