حب شوربة من الهقاص: حبوب قمح مجروشة لتحضير شوربة الحب الرمضانية الشهيرة، تعطي المرق قوامًا كثيفًا ونكهة تراثية.
يُغسل الحب ويُنقع قليلًا، ثم يُطبخ مع مرق اللحم أو الدجاج والطماطم والبهارات على نار هادئة حتى يتماسك القوام.
يُحفظ السطل مغلقًا في مكان بارد وجاف.
⚠️ يحتوي على القمح (الجلوتين).