شاي أخضر ماتشا الضيافة.
ماتشا من الضيافة، مسحوق ناعم من أوراق الشاي الأخضر على الطريقة اليابانية، بلون أخضر زاهٍ ونكهة عشبية غنية، أساس مشروبات الماتشا والحلويات الحديثة.
طريقة التحضير
- يُخفق نصف ملعقة صغيرة مع قليل من الماء الساخن (غير المغلي) حتى يذوب تمامًا.
- يُكمل بالماء أو الحليب الساخن أو البارد لتحضير ماتشا لاتيه.
الاستخدامات
- الماتشا لاتيه والمشروبات الباردة.
- الكيك والبسكويت والحلويات.
طريقة الحفظ
يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الضوء.