كاجو محمص المرواني.
حبات الكاجو (Anacardium occidentale) المحمصة، بطعم زبدي غني وقرمشة لذيذة، من أفخم المكسرات للتسالي والضيافة.
الاستخدامات
- تسالي وضيافة.
- أطباق الأرز والبرياني.
- الحلويات والأطباق الآسيوية.
طريقة الحفظ
يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة.
