الخزامى (اللافندر).
أزهار الخزامى (Lavandula) المجففة، بلونها البنفسجي ورائحتها العطرية الهادئة، من أشهر النباتات العطرية في العالم، وتُستخدم في العطور والصابون والحلويات.
الاستخدامات
- تُنقع في الماء الساخن وتُشرب كشاي أعشاب.
- تُضاف بكمية صغيرة إلى الكعك والحلويات.
- تُوضع في أكياس قماشية لتعطير الخزائن والملابس.
طريقة الحفظ
تُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان جاف وبعيد عن الحرارة وأشعة الشمس.
