دوم بلدي حب المرواني.
ثمار نخيل الدوم (Hyphaene thebaica) المجففة، بلبّ ليفي حلو المذاق يشبه طعم الخبز بالزنجبيل، من المشروبات والتسالي الشعبية في مصر والسودان والحجاز.
الاستخدامات
- نقع الثمار في الماء لتحضير مشروب الدوم البارد.
- مضغ اللب الحلو كتسالي.
طريقة الحفظ
يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف.
