محلب أبيض.
المحلب هو بذور ثمار شجرة الكرز البري (Prunus mahaleb)، بنكهة عطرية مميزة تجمع بين اللوز والكرز، وهو من مكوّنات المعمول والكعك في المطبخ الشامي والتركي.
- طبيعي 100%
- حبوب كاملة نظيفة
الاستخدامات
- المعمول والكعك وخبز العيد.
- المعجنات والحلويات الشرقية.
يُفضّل طحنه قبل الاستخدام مباشرة للحفاظ على رائحته.
طريقة الحفظ
يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان جاف وبعيد عن الحرارة وأشعة الشمس.
